وصفات جديدة

وصفة سهلة لكعكة التمر والجوز

وصفة سهلة لكعكة التمر والجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعك بالفواكه
  • كعكة التمر

كعكة التمر والجوز سهلة للغاية تخدم 12. جرب تزيين الكيك بنصفين الجوز قبل الخبز بحيث تحتوي كل مربعة على حبة جوز في المنتصف عند تقطيعها!

146 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 450 جرام تمر منزوع النواة ومقطع
  • 250 مل ماء مغلي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 225 جرام زبدة
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 200 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 120 جرام جوز مقطع

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٥٠ دقيقة› الاستعداد: ١ ساعة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صينية بقليل من 22x33 سم. في قدر ، يُمزج التمر والماء المغلي وبيكربونات. نتركها واقفة أثناء خلط خليط الكيك.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الفانيليا. يُخفق الطحين والبيكنج باودر والجوز المفروم. أضيفي خليط التمر مع التقليب. يُسكب خليط الكيك في علبة جاهزة.
  3. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى يخرج سيخًا نظيفًا في وسط الكعكة. تركه يبرد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

لوفلي وخفيف ورطب جدا ولذيذ جدا احب هذه الوصفة .. XXX-30 أكتوبر 2016

بواسطة STARFLOWER

لدي وصفة مماثلة ، لكني استخدم كوبًا واحدًا من التمر المفروم. أيضًا ، أضع 1/2 ج رقائق شوكولاتة في الخليط ، ورش 1/2 ج في الأعلى - كان لي لذيذًا! ربما المؤلف حقا يعني 1 كوب من التمر؟ (1 رطل = 2-1 / 2 كوب تمر منزوع النوى). لكن يجب أن أعطي هذا 5 * لأنه جيد جدًا! -25 فبراير 2004

بواسطة TeresaKe

لقد صنعت هذه الوصفة منذ 3 أيام والفرق الوحيد هو أنني استخدمت السكر البني بدلاً من الأبيض. خرجت هذه الكعكة باللون البني ولكن الملمس والطعم كانا رائعين. لم يكن لدي أيضًا نفس الكمية من التمور ، لذا استخدمنا كميات أقل (حوالي 250 جرامًا). طهوه لمدة 50 دقيقة على 180 درجة. قال الجميع إنها كانت كعكة رائعة ، لذا اليوم أصنع واحدة أخرى. شكرًا لك - 30 يوليو 2014 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)


ملخص الوصفة

  • 4 أونصات من التمر المفروم
  • 2 أوقية سمن
  • 1 كوب ماء مغلي
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 8 أونصات دقيق ذاتي الرفع
  • 6 أونصات سكر بني
  • 2 أونصة من الجوز المفروم
  • 1 بيضة مخفوقة

ضعي التمر والسمن في وعاء به ماء مغلي وصودا الخبز. اخلطيها برفق بملعقة خشبية حتى يذوب المارجرين ويمتلئ التمر. اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). قم بتبطين صينية رغيف 2 باوند بورق زبدة.

يُمزج الدقيق والسكر البني والجوز في وعاء منفصل. يُضاف إلى الوعاء مع خليط التمر. إخلطه جيدا بمعلقة خشبيه. يُضاف البيض ويُخلط. يُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تدخل عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا ، لمدة 60 إلى 75 دقيقة. دعها تبرد على رف سلكي.

تتجمد هذه الكعكة جيدًا ويمكن عمل دفعة مسبقًا.

لقد وجدت أن هذه الوصفة مثالية عند استخدامها مع رغيف معدني ، بدلاً من سيليكون. نظرًا لأن علب رغيف السيليكون يمكن أن تفقد شكلها في بعض الأحيان وقد ينسكب خليط الكيك على الجوانب.

أنا أفضل استخدام بطانات عموم الرغيف المتوفرة بسهولة في محلات السوبر ماركت والمتاجر بالدولار ومتاجر المتخصصين في المطبخ. لقد اشتريت من متاجر مختلفة وكلها كانت بنفس الجودة الممتازة ، وكان الاختلاف الوحيد هو التكلفة!


كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز

كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز. ولد جيمس مارتن في حياة الشيف & # 039 s: رغيف التمر والجوز هو خبز تقليدي يؤكل في بريطانيا ، مصنوع من التمر والجوز. يُضاف الزبيب مع أي عصير وبشر متبقٍ في الوعاء والجزر المبشور والجوز ومزيج البيض المخفوق في المكونات الجافة ، ثم يُمزج جيدًا بخشب خشبي. في هذه الأثناء ، سينضم إلى جيمس الطهاة مارك بيرشال وجون هوكر ، الذين يقدمون طعامًا رائعًا. كعكة التمر / كعكة التمر والجوز ، حلو التمر الطري والجوز المقرمش!

كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز: يضفي سكر موسكوفادو الداكن والتمر نغمات الكراميل على الكيك ، بينما الجوز. يخدم 10 ، أحب الذهاب إلى الجبال الزرقاء وأحب الإقامة في شيلتون ليا ، المكان المفضل لدي طوال الوقت ، ليس أقلها جيني المضيفة مع. كعكة التمر والجوز اللذيذة. يُضاف الزبيب مع أي عصير وبشر متبقٍ في الوعاء والجزر المبشور والجوز ومزيج البيض المخفوق في المكونات الجافة ، ثم يُمزج جيدًا بخشب خشبي.

بي بي سي وان - وسائل الراحة المنزلية في عيد الميلاد ، صنع معجزة. من ichef.bbci.co.uk كعكة التمر / التمر والجوز كيك التمر الطري الحلو والجوز المقرمش! تم تقديم هذه الوصفة بواسطة annam arunachalam ونعلم أنه خلال موسم الأعياد من الرائع الحصول على وصفة كعكة رائعة أخرى. والنتيجة هي كعكة رائعة النكهة مع قوام رائع يجعلها مثالية للتقطيع. catastrophiccook نور عاشور ، دالاس ، تكساس ، الولايات المتحدة. كان والده يدير قسم تقديم الطعام في قلعة هوارد في منزل فخم في يوركشاير ، وعندما كان عمره 12 عامًا فقط ، كان جيمس يتباهى بأنه & # 039d يطبخ للأم الملكة في زيارتها هناك. من السهل جدًا صنعه ، ويحافظ على صحته أيضًا. كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز: سهلة التحضير أيضًا.

جميع المراجعات لـ كعكة التمر والجوز البريطانية.

تم تقديم هذه الوصفة بواسطة annam arunachalam ونعلم أنه خلال موسم الأعياد من الرائع الحصول على وصفة كعكة رائعة أخرى. دقيق السميد يجعلها رطبة وكثيفة. لطالما كانت كعكة التمر والجوز المفضلة. أضف الكشمش مع أي عصير ونكهة متبقية في الوعاء ، والجزر المبشور والجوز والجيمس مارتن هو طاه بريطاني يشارك جمهوره وصفات لذيذة كل أسبوع في برنامجه صباح السبت. كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز: قسّم الجوز إلى قطع صغيرة ، واحتفظ بملعقة كبيرة لوقت لاحق وأضف الباقي إلى وعاء الخلط. في هذه الأثناء ، سينضم إلى جيمس الطهاة مارك بيرشال وجون هوكر ، الذين يقدمون طعامًا رائعًا. نشتري دائمًا الكعك الجاهز من المخابز. كعكة التمر والجوز عبارة عن كعكة رطبة تجمع بين حلاوة التمر والمذاق المر قليلاً والجوز في مزيج كلاسيكي. كان هذا التكيف مع paghlava ، المصنوع في الأصل من المشمش المجفف ، حادثًا سعيدًا. & # 183 رغيف التمر والجوز هي كعكة شاي اسكتلندية تقليدية سهلة وقليلة الدسم ولذيذة. جوز ، ملح ، تمر ، ماء ، حليب جوز الهند ، زيت جوز الهند ، سكر بودرة و 5 أنواع أخرى. يضفي سكر موسكوفادو الداكن والتمر نغمات الكراميل على الكيك ، بينما الجوز.

يوفر موقع james martin chef الرسمي مجموعة متزايدة من الوصفات المفضلة ، والكتب ، والبرامج التلفزيونية ، وخبرات الطبخ. في هذه الأثناء ، سينضم إلى جيمس الطهاة مارك بيرشال وجون هوكر ، الذين يقدمون طعامًا رائعًا. على الرغم من كونها منخفضة جدًا في الدهون ، إلا أنها تتميز بقوامها الخفيف والرطب بفضل التمر المجفف ، وتعد بديلاً لطيفًا للكيك التقليدي المثمر. يغطى بالماء المغلي ويوضع جانبا. تم تقديم هذه الوصفة بواسطة annam arunachalam ونعلم أنه خلال موسم الأعياد من الرائع الحصول على وصفة كعكة رائعة أخرى.

جيمس مارتن للتمور والجوز الرغيف: يعتقد المشاهدون جيمس. من i0.wp.com كعكة التمر والجوز هي الحل الأمثل. وصفة بودنغ التوفي اللزج Manchesterchef من جيمس مارتن بودينج التوفي اللزج وصفات بودنغ التوفي اللزج: دقيق السميد يجعلها رطبة وكثيفة. تقليديا من اسكتلندا ، لا يزال يتم الاستمتاع برغيف التمر والجوز في العديد من غرف الشاي في جميع أنحاء البلاد. & # 183 رغيف التمر والجوز هي كعكة شاي اسكتلندية تقليدية سهلة وقليلة الدسم ولذيذة. رغيف التمر والجوز مع شراب القيقب. نشتري دائمًا الكعك الجاهز من المخابز. كعكة التمر والجوز عبارة عن كعكة رطبة تجمع بين حلاوة التمر والمذاق المر قليلاً والجوز في مزيج كلاسيكي.

كعكة التمر / كعكة التمر والجوز تمر طري حلو وجوز مقرمش!

هناك 31 كعكة من التمر والجوز للبيع على موقع etsy ، وتبلغ تكلفتها في المتوسط ​​24.99 دولارًا. جوز ، ملح ، تمر ، ماء ، حليب جوز الهند ، زيت جوز الهند ، سكر بودرة و 5 أنواع أخرى. قسمي الجوز إلى قطع صغيرة ، واحتفظي بملعقة كبيرة لوقت لاحق وأضيفي الباقي إلى وعاء الخلط. ولد جيمس مارتن في حياة الشيف & # 039 s: بشكل عام سيكون لديهم حشو فتات أو هذا لطيف بشكل خاص! أولاً ، في هذه الوصفة ، استخدمت دقيق القمح الذي يقدم البديل الصحي لهذه الوصفة. لذا شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة ، أستطيع أن أرى أنني ربما سأخبزها كثيرًا ، كما تفعل! هذه الكعكة السهلة الخالية من البيض بنكهة التمر والجوز سريعة وسهلة وخرجت من هذا العالم. وصفة بودنغ التوفي اللزج من Manchesterchef من قبل جيمس مارتن بودينج التوفي اللزج وصفات بودنغ التوفي اللزج: غالبًا ما يتم صنعه من العسل الأسود أو الشاي لإضفاء لون بني غامق. الوصفة مقتبسة من وصفة كلاسيكية من التمر وخبز شاي الجوز ، واردة في الطبخ البريطاني الرائع. تعمل النكهات الدافئة من التمر والجوز والهيل على حشوة لذيذة لهذه المعجنات البسيطة والقشرية. تحتوي على حشوة الجوز والتمر الحلو والجوز / الزبدة ، والتي تقع في منتصف طبقتين من الزبدة من الكيك / الكعك / الكعك.

أضف الكشمش مع أي عصير ونكهة متبقية في الوعاء ، والجزر المبشور والجوز والجيمس مارتن هو طاه بريطاني يشارك جمهوره وصفات لذيذة كل أسبوع في برنامجه صباح السبت. لطالما كانت كعكة التمر والجوز المفضلة. @ catastrophiccook نور عاشور ، دالاس ، تكساس ، الولايات المتحدة. تم تقديم هذه الوصفة من قبل annam arunachalam ونعلم أنه خلال موسم الأعياد من الرائع الحصول على وصفة كعكة رائعة أخرى. جوز ، ملح ، تمر ، ماء ، حليب جوز الهند ، زيت جوز الهند ، سكر بودرة و 5 أنواع أخرى.

/> أفضل وصفات الكيك - BBC Food من ichef.bbci.co.uk مدهش من التمر الخالي من السكر والجوز يخبز نباتيًا ملتهبًا. هناك 31 كعكة من التمر والجوز للبيع على موقع etsy ، وتبلغ تكلفتها في المتوسط ​​24.99 دولارًا. وصفات كعكة التمر بالجوز بسيطة للغاية ، لكن بعض النصائح والاقتراحات أثناء الخبز. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ تمر جيمس مارتن ورغيف الجوز: إنه خبز مثالي لقضاء العطلات وسريع التحضير. أضف الزبيب مع أي عصير ونكهة متبقية في الوعاء ، والجزر المبشور والجوز والجيمس مارتن هو طاه بريطاني يشارك وصفات لذيذة مع جمهوره كل أسبوع في برنامجه الصباحي يوم السبت. كعكة التمر والجوز عبارة عن كعكة رطبة تجمع بين حلاوة التمر والمذاق المر قليلاً والجوز في مزيج كلاسيكي.

كعكة التمر / كعكة التمر والجوز ، حلو التمر الطري والجوز المقرمش!

كعكة التمر والجوز عبارة عن كعكة رطبة تجمع بين حلاوة التمر والمذاق المر قليلاً والجوز في مزيج كلاسيكي. ضع الخليط في قالب الكيك المحضر وقم بسلاسة السطح. هذه الكعكة السهلة الخالية من البيض بنكهة التمر والجوز سريعة وسهلة وخرجت من هذا العالم. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ تقع في مكان ما بين كونها كعكة وكونها كعكة / كعك ، إذا كان ذلك منطقيًا! كعكة التمر والجوز هي واحدة من كعكات الرغيف المفضلة لدي مع فنجان من القهوة أو الشاي.قاعدة إسفنجية رطبة بشكل جميل ، مليئة بالتمر والجوز الكريمي ، وفي الوقت نفسه ، سينضم جيمس إلى الطهاة مارك بيرشال وجون هوكر ، الذين خدمة رائعة. من السهل جدا القيام به أيضا. قسمي الجوز إلى قطع صغيرة ، واحتفظي بملعقة كبيرة لوقت لاحق وأضيفي الباقي إلى وعاء الخلط. نرش الجوز المفروم المحجوز فوقها. ولكن إذا كنت بحاجة إلى طعم أصيل ، فاستخدم الدقيق العادي أو المعروف أيضًا باسم دقيق الطحين. & # 183 رغيف التمر والجوز هي كعكة شاي اسكتلندية تقليدية سهلة وقليلة الدسم ولذيذة. وصفة بودنغ التوفي اللزج من Manchesterchef من قبل جيمس مارتن بودينج التوفي اللزج وصفات بودنغ التوفي اللزج:

تحقق من مجموعة كعكة التمر والجوز لدينا للحصول على أفضل القطع المصنوعة يدويًا أو الفريدة من نوعها من متاجرنا. نرش الجوز المفروم المحجوز فوقها. فقط لأعلمك يا فران ، لقد خبزت هذه الكعكة بالأمس ، وأنت على حق ، إنه رائع! كعكة التمر والجوز مثالية. تقع في مكان ما بين كونها كعكة وكونها كعكة / كعك ، إذا كان ذلك منطقيًا!

كعكة التمر والجوز مثالية. وصفات كعكة التمر بالجوز بسيطة للغاية ، لكن بعض النصائح والاقتراحات أثناء الخبز. كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز: كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز / تمر جيمس مارتن ورغيف الجوز: أولاً ، في هذه الوصفة ، استخدمت دقيق القمح الذي يجلب البديل الصحي لهذه الوصفة.

تقع في مكان ما بين كونها كعكة وكونها كعكة / كعك ، إذا كان ذلك منطقيًا! ضع الخليط في قالب الكيك المحضر وقم بسلاسة السطح. يوفر موقع james martin chef الرسمي مجموعة متزايدة من الوصفات المفضلة ، والكتب ، والبرامج التلفزيونية ، وخبرات الطبخ. غالبًا ما يصنع من العسل الأسود أو الشاي لإضفاء لون بني غامق. كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز:

من السهل جدا القيام به أيضا. من السهل جدًا صنعه ، ويحافظ على صحته أيضًا. الوصفة مقتبسة من وصفة كلاسيكية من التمر وخبز شاي الجوز ، واردة في الطبخ البريطاني الرائع. تقع في مكان ما بين كونها كعكة وكونها كعكة / كعك ، إذا كان ذلك منطقيًا! @ catastrophiccook نور عاشور ، دالاس ، تكساس ، الولايات المتحدة.

المصدر: s-media-cache-ak0.pinimg.com

في سن 16 ، ذهب إلى كلية سكاربورو التقنية لبدء تدريبه الرسمي. تحقق من اختيارنا لكعكة التمر والجوز للحصول على أفضل القطع المصنوعة يدويًا أو الفريدة من نوعها من متاجرنا. يغطى بالماء المغلي ويوضع جانبا. هناك 31 كعكة من التمر والجوز للبيع على موقع etsy ، وتبلغ تكلفتها في المتوسط ​​24.99 دولارًا. ولكن إذا كنت بحاجة إلى طعم أصيل ، فاستخدم الدقيق العادي أو المعروف أيضًا باسم دقيق الطحين.

المصدر: www.bbcgoodfoodshow.com

غالبًا ما يصنع من العسل الأسود أو الشاي لإضفاء لون بني غامق. يخدم 10 ، أحب الذهاب إلى الجبال الزرقاء وأحب الإقامة في شيلتون ليا ، المكان المفضل لدي طوال الوقت ، ليس أقلها جيني المضيفة مع. نقطع التمر ونرشه بصودا الخبز. هناك 31 كعكة من التمر والجوز للبيع على موقع etsy ، وتبلغ تكلفتها في المتوسط ​​24.99 دولارًا. وصفة كعكة التمر والجوز لمساعدتك على صنع رغيف جوز التمر ناعم ورقيق مليء بالسكريات الطبيعية والألياف والمغذيات.

هناك 31 كعكة من التمر والجوز للبيع على موقع etsy ، وتبلغ تكلفتها في المتوسط ​​24.99 دولارًا. @ catastrophiccook نور عاشور ، دالاس ، تكساس ، الولايات المتحدة. يُضاف الزبيب مع أي عصير وبشر متبقٍ في الوعاء والجزر المبشور والجوز ومزيج البيض المخفوق في المكونات الجافة ، ثم يُمزج جيدًا بخشب خشبي. & # 183 رغيف التمر والجوز هي كعكة شاي اسكتلندية تقليدية سهلة وقليلة الدسم ولذيذة. وصفات كعكة التمر بالجوز بسيطة للغاية ، لكن بعض النصائح والاقتراحات أثناء الخبز.

من السهل جدًا صنعه ، ويحافظ على صحته أيضًا. كان بإمكاني أن أقسم أنني قد جفت المشمش في المخزن ، لكنني أدركت أنني قد قمت بذلك للتو. وصفات كعكة التمر بالجوز بسيطة للغاية ، لكن بعض النصائح والاقتراحات أثناء الخبز. على الرغم من كونها منخفضة جدًا في الدهون ، إلا أنها تتميز بقوامها الخفيف والرطب بفضل التمر المجفف ، وتعد بديلاً لطيفًا للكيك التقليدي المثمر. كعكة التمر والجوز النباتي

قسمي الجوز إلى قطع صغيرة ، واحتفظي بملعقة كبيرة لوقت لاحق وأضيفي الباقي إلى وعاء الخلط. كان هذا التكيف مع paghlava ، المصنوع في الأصل من المشمش المجفف ، حادثًا سعيدًا. والنتيجة هي كعكة رائعة النكهة مع قوام رائع يجعلها مثالية للتقطيع. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ تلتقي التمر الممتلئة والعصرية بالجوز المقرمش في كعكة الرغيف الرطبة التي تقدم وجبة فطور أو حلوى مريحة ولكن متطورة.

تقع في مكان ما بين كونها كعكة وكونها كعكة / كعك ، إذا كان ذلك منطقيًا!

الوصفة مقتبسة من وصفة كلاسيكية من التمر وخبز شاي الجوز ، واردة في الطبخ البريطاني الرائع.

والنتيجة هي كعكة رائعة النكهة مع قوام رائع يجعلها مثالية للتقطيع.

قسمي الجوز إلى قطع صغيرة ، واحتفظي بملعقة كبيرة لوقت لاحق وأضيفي الباقي إلى وعاء الخلط.

كعكة التمر والجوز النباتي

هذه وصفة سهلة لمتابعة ورائعة في أي مناسبة.

كعكة التمر والجوز اللذيذة.

نعم ، انفجار الاختلاف الذي يجعل فمنا سعيدًا :) هناك العديد من الوصفات.

فقط لأعلمك يا فران ، لقد خبزت هذه الكعكة بالأمس ، وأنت على حق ، إنه رائع!

تقليديا من اسكتلندا ، لا يزال يتم الاستمتاع برغيف التمر والجوز في العديد من غرف الشاي في جميع أنحاء البلاد.

وصفة بودنغ التوفي اللزج من Manchesterchef من قبل جيمس مارتن بودينج التوفي اللزج وصفات بودنغ التوفي اللزج:

المصدر: www.bbcgoodfoodshow.com

في سن 16 ، ذهب إلى كلية سكاربورو التقنية لبدء تدريبه الرسمي.

كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز:

تقليديا من اسكتلندا ، لا يزال يتم الاستمتاع برغيف التمر والجوز في العديد من غرف الشاي في جميع أنحاء البلاد.

كعكة جيمس مارتن بالتمر والجوز:

نقطع التمر ونرشه بصودا الخبز.

والنتيجة هي كعكة رائعة النكهة مع قوام رائع يجعلها مثالية للتقطيع.

المصدر: www.deliciouseveryday.com

والنتيجة هي كعكة رائعة النكهة مع قوام رائع يجعلها مثالية للتقطيع.

هذا الارتباط هو موقع خارجي قد يلبي أو لا يفي بإرشادات الوصول.

في هذه الأثناء ، سينضم إلى جيمس الطهاة مارك بيرشال وجون هوكر ، الذين يقدمون طعامًا رائعًا.

نضيف التمر المحضر ويخلط كل شيء معا.

المصدر: www.bbcgoodfoodshow.com

جيمس مارتن كعكة التمر والجوز / جيمس مارتن رغيف التمر والجوز:

catastrophiccook نور عاشور ، دالاس ، تكساس ، الولايات المتحدة.

تحقق من مجموعة كعكة التمر والجوز لدينا للحصول على أفضل القطع المصنوعة يدويًا أو الفريدة من نوعها من متاجرنا.

المصدر: www.bbcgoodfoodshow.com

رغيف التمر والجوز هو خبز تقليدي يؤكل في بريطانيا ، مصنوع من التمر والجوز.


تعليمات

1. سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية ، 325 درجة فهرنهايت ، ادهني قالبين دائريين بقعر 8 إنش أو 20 سم بدقيق خفيف. أحب دائمًا وضع قرص من الورق في قاعدة كل علبة بحيث تخرج الكعكة بسهولة شديدة. يمكنك أيضًا استخدام وصفة سهلة التحرير إذا لم يكن لديك أي ورق زبدة.

2. ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر. يقطع الجوز. تأكد من أن القطع ليست أكبر من حجم حبة البازلاء. إذا كان حجمها أكبر وستغرق في القاع أثناء الخبز.

3. يخفق البيض برفق ويضاف الفانيليا في وعاء. في وعاء الخلط ، كريمة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
** ملاحظة: دهن الزبدة والسكر مهم جدًا للحصول على قوام رقيق لفتات الكيك. يرجى التأكد من استخدام الخلاط والقشدة حتى ترى لون الزبدة يتحول إلى اللون الأبيض تقريبًا. سوف يستغرق الأمر من 5 إلى 7 دقائق حتى يحدث ذلك ، وهو يستحق الوقت الإضافي الذي تستغرقه!

4. يضاف خليط البيض قليلا تلو الآخر إلى الخليط. ثم نضيف نصف الدقيق ، ثم الحليب ، ثم باقي الدقيق. أضف الجوز وتأكد من امتزاجه وتوزيعه جيدًا.

5. انقلي خليط خليط الكيك بالتساوي إلى علبتي الخبز واخبزيهما لمدة 30 - 35 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفًا. في حالة استخدام صينية رغيف ، احتفظي بنفس درجة الحرارة واخبزيها لمدة ساعة إلى ساعة و 10 دقائق. مرة أخرى ، تحقق من النضج.

6.. اتركي الكيك يرتاح لمدة دقيقتين ثم أخرجيه من المقالي وضعيه مقلوبًا على رف التبريد. اتركيه ليبرد تمامًا قبل التزيين.
*** يُرجى ملاحظة أن أوقات الخبز ستختلف قليلاً ، لذا يُرجى التحقق من نضجها بعد 25 - 30 دقيقة من الخبز.

لعمل صقيع الزبدة

7. أضف الزبدة المخففة (يجب تليينها) الفانيليا والسكر البودرة في وعاء الخلط وابدأ باستخدام ملعقة خشبية للخلط.

إذا بدأت بالخلاط الكهربائي فإن مسحوق السكر سوف يطير في كل مكان !! بمجرد المزج ، استخدم الخلاط واخفق الزبدة والسكر والفانيليا حتى ترى لونًا أبيض تقريبًا ويصبح المزيج رقيقًا.

في هذه المرحلة ، تذوق كريمة الزبدة للحصول على حلاوة. إذا كنت تريد المزيد ، فقط أضف المزيد من السكر البودرة ، ملعقة كبيرة في كل مرة حتى يحلو لك.

8. عندما تبرد الكيكات تمامًا ، ضعي الكعكة الأولى على الطبق ، ثم خذي بعض كريمة التزيين ووزعيها بالتساوي فوقها. ثم أضيفي الكعكة الثانية في الأعلى واستمري في الصقيع في جميع أنحاء الكعكة ، أو كيف تريدين.

يمكنك ببساطة فرد الزينة أو استخدام كيس أنابيب إذا كنت ترغب في الحصول على نقش جميل. اختار أنت!

اصنع كوبًا من الشاي واستمتع!

نود أن نسمع منك وما رأيك في مشاركتنا. هل أجريت أي تغييرات أو أضفت بعض الأشياء الجيدة الأخرى؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!


وصفة كعكة التمر والجوز

السعرات الحرارية هي مقياس لكمية الطاقة في الطعام والشراب. يعتمد وزنك على التوازن بين كمية الطاقة التي تستهلكها ومقدار الطاقة التي تستهلكها. إذا كنت تأكل أو تشرب أكثر مما تستخدم ، يمكنك زيادة الوزن. إذا كنت لا تأكل ما يكفي يمكنك أن تفقده.

لن يعمل جسمك بدون الدهون. الدهون جزء أساسي من نظام غذائي صحي متوازن. يوفر الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والأحماض الدهنية الأساسية. ولكن نظرًا لأن الدهون مصدر غني للطاقة (السعرات الحرارية) ، فيمكن أن تساهم بسهولة في زيادة الوزن.

المشبعة

في المتوسط ​​كأمة ، يبدو أننا نستهلك الكثير من الدهون المشبعة. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يساعد استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

الكربوهيدرات

تعتبر الأطعمة النشوية مثل الخبز وحبوب الإفطار أو البطاطس مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ويجب أن تشكل ما يزيد قليلاً عن ثلث الطعام الذي تتناوله. عندما يتم تناول الكربوهيدرات ، يتم تكسيرها إلى جلوكوز ، والذي يستخدم لتغذية الخلايا في الجسم مثل خلايا الدماغ والعضلات. يعتقد بعض الناس أن الكربوهيدرات النشوية تسبب السمنة ، لكن الجرام بالجرام يحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون. اختر الحبوب الكاملة أو الأصناف الغنية بالألياف حيث يمكنك ذلك لأنها غالبًا ما تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.

السكريات

في المتوسط ​​في المملكة المتحدة نأكل الكثير من السكر. الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات ليست ضرورية في النظام الغذائي. لذلك إذا كان لديك ، فتأكد من أنها نادرة وبكميات صغيرة ، وإلا فإنك تخاطر بتسوس الأسنان أو السمنة.

الأساسية

تُصنف الألياف على أنها كربوهيدرات ويجب أن تتناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا. تناول الكثير من الألياف مفيد لصحة الجهاز الهضمي ويرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان.

بروتين

تحتوي جميع الخلايا والأنسجة على البروتين ، لذلك فهو ضروري للنمو والإصلاح والصحة الجيدة. يحتوي البروتين من مصادر حيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان على جميع الأحماض الأمينية الأساسية (اللبنات الأساسية للبروتين) التي يحتاجها الجسم. إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا ، يمكنك الحصول على البروتين الذي تحتاجه من خلال تناول مجموعة متنوعة من المصادر النباتية المختلفة مثل البقول والمكسرات والحبوب.

معدل الوصفة

(28)

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وغطي صينية الخبز بورق الزبدة.
  • إذا كنت تستخدم تمور دجلة نور ، انقعها في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. صفي التمر ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. إذا كنت تستخدم تمور المدجول ، فتجنب النقع واقطعها ببساطة.
  • تُخفق الزبدة والسكر في وعاء كبير ثم يُضاف البيض.
  • يُمزج الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في جميع الأغراض ويُختم بطي التمر المفروم والجوز.
  • انقل الخليط إلى صينية الخبز واخبز حتى يخرج جهاز الاختبار نظيفًا. قم بتبريد الكيك تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح لأن هذه الكعكة مليئة بالمكونات وتتفكك إذا تم تقطيعها إلى شرائح قبل التبريد.

العطل

انتهى العام بقضاء عيد الشكر مع زوجي & # 8217 s من العائلة ، وعيد الميلاد مع جانبي العائلة. كان من الرائع أن أكون في المنزل في عيد الميلاد ورؤية جميع أفراد عائلتي وأصدقائي. حتى أني أتيحت لي الفرصة للبقاء في مدينة نيويورك ، وكان الأمر ساحرًا. الشوارع التي كنت أتجول فيها ذات مرة وأخذتها أمرًا مفروغًا منه ، لم أعد أفعل.


وصفة كعكة التمر المثلج والجوز

دهن قالب كيك مقاس 18 - 20 سم (7 - 8 بوصة) بقاعدة سائبة.

سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت أو علامة الغاز 4 أو 160 درجة مئوية بمروحة الفرن).

في وعاء أو إبريق صغير نضيف الماء المغلي إلى التمر. أضيفي بيكربونات الصودا والزبدة أيضًا ، ثم قلبي حتى تذوب الزبدة.

في وعاء كبير نخفق البيضة. ثم نضيف السكر ونخفق مرة أخرى.

عندما يبرد خليط التمر (يكون دافئًا وليس ساخنًا) ، أضيفي البيض ومزيج السكر. ينخل الدقيق والبهارات ويضاف جميع المكونات الأخرى. اخلط جيدا.

يُسكب المزيج في القالب ، مع التأكد من انتشاره على الجانبين بالتساوي.

تُخبز في الفرن لمدة 1 - 1 1/4 ساعة. عند الطهي ، يجب أن تكون قادرًا على إدخال سيخ في وسط الكعكة ويجب أن يخرج نظيفًا. إذا كانت النهاية لزجة ، فستحتاج الكعكة إلى مزيد من الوقت للخبز.

عندما تنضج الكعكة ، اتركها لتبرد في الصفيح لبضع دقائق قبل أن تنقلب على رف سلكي.

عندما تبرد الكعكة ، اخلطي جميع مكونات التزيين معًا في وعاء صغير.

ضع طبق شاي مقلوبًا على طبق العشاء (أو على سطح لا تمانع في الحصول على الجليد عليه). ثم ضع الكعكة على الطبق المقلوب. اسكبي كريمة التزيين على سطح الكيك واتركيها تقطر على الجوانب.

إذا كنت لا تحب الهدر (مثلي) ، يمكنك كشط الجليد الذي يقطر من الكعكة وإضافتها مرة أخرى إلى الأعلى.

شريحة من التمر المثلج وكعكة الجوز # 038 تمر تقطيع تمر في الماء
خليط التمر بيضة مخفوقة مزيج البيض والسكر
خليط الكعكة خليط في قصدير كعكة جاهزة للتزيين
كعكة جاهزة للتزيين كعكة التمر والجوز المثلج كعكة التمر والجوز المثلج

وصفة كعكة التمر | كعكة الجوز بالتمر | تمر خالي من البيض ورغيف الجوز

وصفة كعكة التمر | كعكة الجوز بالتمر | تمر خالي من البيض ورغيف الجوز مع صورة مفصلة وصفة الفيديو. كعكة تقليدية داكنة مصنوعة من الدقيق العادي الممزوج بالتمر ومغطاة بالجوز. يتم صنعه بشكل عام خلال احتفالات عيد الميلاد ولكن يمكن أيضًا تقديمه كوجبة خفيفة في المساء. يصنع بشكل عام من الدقيق العادي ، لكن في هذه الوصفة ، استخدمت دقيق القمح كبديل صحي.
وصفة كعكة التمر | كعكة الجوز بالتمر | تمر خالي من البيض ورغيف الجوز مع صورة خطوة بخطوة وصفة الفيديو. وصفات الكعك شائعة جدًا ، خاصة خلال احتفالات عيد الميلاد. الوصفة الأكثر شيوعًا التي تم إعدادها خلال تلك الفترة هي كعكة برقوق الفاكهة المصنوعة من عصير العنب والتوت المختلط. لكن الوصفة الشائعة الأخرى هي كعكة التمر والجوز التي تشترك في نفس الملمس والطعم ، ولكن خبزها أسهل بكثير.

كما ذكرت سابقا ، كعكة التمر أو كعكة الجوز بالتمر هي وصفة كعكة تقليدية. إنه مصنوع خصيصًا خلال احتفالات عيد الميلاد خاصة في بريتان وأجزاء أخرى من أوروبا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم صنعه وتقديمه أيضًا خلال احتفالات عيد الشكر في أمريكا. علاوة على ذلك ، يتم إعداده عمومًا بحلاوة خفيفة ، وبالتالي يمكن تناوله كوجبة خفيفة في المساء مع كوب من الشاي أو ربما حتى في وجبة الإفطار في الصباح. علاوة على ذلك ، يتم خبز الكيك في رغيف مقارنة بوصفات الكيك الأخرى التي تكون بشكل عام مستديرة أو مربعة الشكل. هذا يجعلها مثالية للمشاركة والخدمة مع الأصدقاء والعائلة المصنوعة خلال احتفالات المهرجان.

وصفات كعكة الجوز بالتمر بسيط للغاية ، ولكن بعض النصائح والاقتراحات أثناء الخبز. أولاً في هذه الوصفة استخدمت دقيق القمح الذي يقدم البديل الصحي لهذه الوصفة. ولكن إذا كنت بحاجة إلى طعم أصيل ، فاستخدم الدقيق العادي أو المعروف أيضًا باسم الدقيق الأبيض. ثانيًا ، أضفت زيت الزيتون كبديل للزبدة أثناء تحضير خليط الكيك. إضافة الزبدة تجعلها أكثر نكهة ولكنها تصلب عند تبريدها. ومن ثم قد تضطر إلى تسخينه قبل التقديم لجعله طريًا. أخيرًا ، يمكنك تجربة الوصفة بإضافة الفواكه الجافة أو حتى عصير العنب / النبيذ. هذا من شأنه أن يجعلها مشابهة جدًا لكعكة فاكهة الكريسماس.

أخيرًا ، أطلب منكم زيارة بلدي الآخر مجموعة وصفات كيك بدون بيض مع وظيفة هذه الوصفة وصفة كعكة التمر. تشمل وصفات مثل كعكة الشوكولاتة ، كعكة الإسفنج ، كعكة القمح ، كعكة الجزر ، كعكة الفانيليا ، كعكة ماوا ، وصفة كعكة جوز الهند. بالإضافة إلى ذلك ، أطلب منك زيارة مجموعة الوصفات الشائعة الأخرى من مدونتي مثل ،


يُسخن الفرن مسبقًا حتى 176 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت وزيت المقلاة مقاس 9 × 12 بوصة بقليل من الزيت. نثر الدقيق في المقلاة ونفض الدقيق الزائد. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة.

نقطع التمر في وعاء ونضيف صودا الخبز والماء الساخن. دع هذا الخليط يجلس لفترة من الوقت. أضيفي الزبدة والسكر إلى وعاء آخر واخفقيها بمزيج كهربائي. بعد ذلك ، أضيفي مستخلص الفانيليا والبيض واخفقي المزيج جيدًا. في وعاء آخر ، نأخذ الدقيق والبيكنج باودر والملح ويقلب الخليط. ثم نضيف خليط البيض فيه ونخلطه جيداً. الآن نسكب خليط التمر فيه ونخلط المزيج جيداً. في النهاية ، أضيفي الجوز المفروم إلى هذا الخليط واخلطيهم. صب هذا الخليط في صينية الخبز المعدة. اخبزي الكيك لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح الوجه بنياً ذهبياً. ثم أدخل المسواك بداخله ، وتحقق مما إذا كان عود الأسنان نظيفًا. انقلي الكيك إلى طبق وحضري كريمة الكيك.

في وعاء صغير ، نأخذ الزبدة والقشدة والسكر البني ونغليها لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح سميكة. يُسكب المزيج فوق الكعكة ويُرش اللوز أو المكسرات الأخرى على سطح الكيك.

كعكة التمر والجوز اللذيذة جاهزة للأكل!

لرؤية الوصفة الأصلية التي ألهمت هذه الوصفة ، تحقق من وصفة التمر وكيك الجوز الموجودة في وصفات بسيطة .


شاهد الفيديو: Smulhoekie Piesang Okkerneut Muffins (ديسمبر 2022).