وصفات جديدة

تفاح مخبوز

تفاح مخبوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة التفاح الناضج:

اغسل التفاح وأزل العمود الفقري بسكين. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ما عدا العسل والزبدة. ضعي التفاح في وعاء الضبع (كنت معتادًا) واملئي كل تفاحة بالخليط. أضيفي قطعة من الزبدة إلى كل تفاحة ، ثم رشي عليها القليل من العسل. نضع الماء في الوعاء (إذا بقي لديك أي حشوة ، ضعها في الوعاء لأنها ستصنع شرابًا ممتازًا). ضعي التفاح في الفرن لمدة ساعة على نار خفيفة. مممممتشي رائحته لطيفة !!


تفاح مخبوز في عجين الفطير

ثم قشر. نضع التفاح في وعاء به ماء نضع فيه عصير ليمون وبضع شرائح ليمون. سيكون للتفاح نكهة ليمون جيدة ولن يتأكسد.

في طبق ، اخلطي السكر مع القرفة. نرش التفاح بسكر القرفة حتى يتم تغطيتها بطبقة من السكر.

املأ الجزء الداخلي من ميريلو بالجوز المطحون ومربى المشمش ،
قليل من الزبيب ، ثم المربى والمكسرات مرة أخرى. ضع مكعبًا في الأعلى
يرش القليل من الزبدة بالقرفة.

قطع ورقة من عجين الفطير إلى 4 أجزاء متساوية.

اطوِ كل تفاحة ، وغطيها جيدًا من جميع الجوانب.

ضع التفاح في صينية الفرن على ورق الخبز. دهن كل تفاحة جيدًا بصفار البيض.

اخبز لمدة 30 دقيقة على 200 درجة مئوية (أو حسب
تعليمات على تغليف عجين الفطير)

يُزين بشراب الشوكولاتة ويُقدم باعتدال.

وصفة الفيديو يتم تطبيقه في أوراق الشجر أدنى:


تفاح مخبوز مع التوت الأزرق وكريمة الفانيليا / وصفات بسيطة

الصورة: kitchensanctuary.com

الحلوى المثالية لأمسيات الخريف: التفاح المخبوز بكريمة الفانيليا هو حلوى عطرية لذيذة وسهلة التحضير. كما أنه ليس سيئًا بالنسبة للحلوى!

علاوة على ذلك ، فهو مناسب لأمسيات الخريف الباردة ، عندما يكون لديك شغف بشيء حلو وعطر.

وقت التحضير: 1 ساعة

صعوبة: سهل

المكونات:

*** للتفاح:

  • 50 جرام طحين
  • 25 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ،
  • 1/4 ملعقة صغيرة نشا ،
  • 25 جم + 2 ملاعق كبيرة سكر ،
  • 65 جرام من العنب البري ،
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ،
  • 4 تفاح.

*** لكريم الفانيليا:

  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 2 صفار
  • 1 ملعقة طعام نشاء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. أزل الوسط من التفاح واترك القاعدة سليمة. دهن بداخلها بعصير الليمون.

اخلطي التوت الأزرق مع ملعقتين كبيرتين من السكر والنشا واملأ التفاح بها.

حضري طبقة من الزبدة و 25 جرام من السكر والدقيق وخلطها حتى تحصل على مظهر خشن. يضاف هذا الخليط فوق التفاح المحشي.

اخبزي التفاح لمدة 25-30 دقيقة.

في غضون ذلك ، استعد كريمة الفانيلا. أولاً ، سخني الكريم على النار دون غليانه.

ثم اخلطي الصفار مع النشا والسكر والفانيليا. اسكبي هذا الخليط فوق الكريمة الساخنة وضعيها على النار مرة أخرى حتى تتكاثف.

قدمي التفاح الساخن مع كريمة الفانيليا.

الصورة: kitchensanctuary.com


التفاح الناضج المحشو - المكونات والوصفات

  • 4 تفاحات أيوناتان كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة زبيب
  • لب 3 حبات الجوز أو القليل من اللوز
  • قرفة ، هيل أو يانسون حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة من الزبدة أو ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني

طريقة التحضير:

يُسخن الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يتم غسل التفاح ومسحه وحفره بالداخل بمساعدة أداة خاصة لإزالة العمود الفقري أو بسكين وملعقة صغيرة.

يوجد في الداخل الجوز والزبيب ولب التفاح المفروم والقرفة أو البهارات والزبدة المختارة.

نضع في مقلاة ونضيف 2 ، 3 ملاعق كبيرة من الماء إلى قاع المقلاة.

اخبز لمدة 35 دقيقة. يقدم ساخنا. أحد الخيارات هو تناول ملعقة كبيرة من الكريمة. شهية طيبة!


وصفة الجبن مع التفاح المخبوز

لتحضير الحلوى سنحتاج إلى المكونات التالية واتباع بعض الخطوات البسيطة:

  • 2 تفاح كبير من الصنف الذي تفضله.
  • 250 جرام من الجبن القريش.
  • عصير نصف ليمونة أو ليمونة صغيرة.
  • القليل من الزنجبيل المبشور أو المسحوق.
  • عود قرفة
  • عسل الزهور أو نوع العسل الذي تفضله.

طريقة التحضير:

نبدأ بغسل التفاح وإزالة القشرة وتقطيعها إلى قطع. في وعاء أضع التفاح والاحتياطي.

في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون والزنجبيل المبشور والقرفة المفرومة. صب جميع المكونات فوق التفاح.

قم بتخزينها في الثلاجة حتى يمسك التفاح بهذه النكهات لمدة ساعة تقريبًا. قبل عشر دقائق من إخراج التفاح من الثلاجة ، قمت بتسخين الفرن مسبقًا لدرجة حرارة 180 درجة مئوية.

أخرجي التفاح من الثلاجة وضعيه في الفرن ليطهى

قم بطهي التفاح على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى نتحقق مما إذا كانت طرية بالفعل.

أخرج التفاح من الفرن واتركه يبرد. عندما نحضرهم إلى المائدة ، سنقدمهم في أطباق صغيرة أو في أوعية فردية مصحوبة الجبن والقليل من العسل فوق. موضوعات وصفات الفاكهة


وصفة التفاح الناضج بالكراميل مع القرفة

التفاح الناضج بالكراميل مع القرفة لذيذ خاصة في فصل الشتاء. مزيج التفاح والقرفة مثالي ويمكن تقديمه كحلوى في وجبة احتفالية أو يمكن أن يكون مفاجأة لأحبائك. ينصح الأطباء بتناول التفاح والقرفة. يمكن تقديمه على هذا النحو أو مع الحليب والبيض أو آيس كريم الفانيليا.

مكونات التفاح المخبوز

  • 6 تفاحات كبيرة
  • 50 جرام فتات الخبز
  • 8 حبات مشمش مجفف ، مقطع إلى قطع كبيرة أو موز
  • 75 جرام سكر مع قرفة
  • 75 جرام زبدة
  • قشر مبشور وعصير برتقالة
  • حليب و كريمة بيض أو آيس كريم فانيليا ، للتقديم

تحضير التفاح المخبوز

سخني الفرن على 160 درجة. في هذه الأثناء ، اخلطي فتات الخبز والمشمش وسكر القرفة والزبدة وقشر البرتقال.
بجهاز لإزالة العمود الفقري أو إذا لم يكن لديك ، قم بإزالة منتصف التفاح بسكين ، ثم قطع القشر من المنتصف حتى لا ينكسر التفاح أثناء النضج.
املأ التفاح ثم ضعه في طبق مقاوم للحرارة في المقلاة. إذا لم يكن لديك طبق مقاوم للحرارة واستخدمت صينية كلاسيكية أو حتى طبقًا أصغر ، فمن المستحسن استخدام ورق الألمنيوم. يُمزج عصير البرتقال مع 150 مل من الماء ويُسكب حول التفاح. اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا ناعمًا ولينًا جدًا ، ولكن لا تزال محتفظة بشكلها. قدميها مع الصلصة في الوعاء ومع كريمة الحليب أو آيس كريم الفانيليا.
إذا كنت لا تحب المشمش أو تريد تغيير الوصفة لمفاجأة أحبائك ، فبدلاً من المشمش يمكنك استخدام الموز الذي تقطعه إلى قطع صغيرة.


كيفية تحضير السكر مع القرفة التفاح المخبوز

اخلطي السكر البني مع القرفة المطحونة بنسبة 100 جم من السكر إلى 1 ملعقة صغيرة من القرفة. إذا كنت تريد أن يكون السكر منكهًا فقط وليس ملونًا ، ضع القليل من أعواد القرفة الكاملة في وعاء من السكر واحتفظ بها هناك لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.


تفاح مخبوز مع التوت الأزرق وكريمة الفانيليا / وصفات بسيطة

الصورة: kitchensanctuary.com

الحلوى المثالية لأمسيات الخريف: التفاح المخبوز بكريمة الفانيليا هو حلوى عطرية لذيذة وسهلة التحضير. كما أنه ليس سيئًا بالنسبة للحلوى!

علاوة على ذلك ، فهو مناسب لأمسيات الخريف الباردة ، عندما يكون لديك شغف بشيء حلو وعطر.

وقت التحضير: 1 ساعة

صعوبة: سهل

المكونات:

*** للتفاح:

  • 50 جرام طحين
  • 25 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ،
  • 1/4 ملعقة صغيرة نشا ،
  • 25 جم + 2 ملاعق كبيرة سكر ،
  • 65 جرام من العنب البري ،
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ،
  • 4 تفاح.

*** لكريم الفانيليا:

  • 200 مل كريمة مخفوقة
  • 2 صفار
  • 1 ملعقة طعام نشاء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. أزل الوسط من التفاح واترك القاعدة سليمة. دهن بداخلها بعصير الليمون.

اخلطي التوت الأزرق مع ملعقتين كبيرتين من السكر والنشا واملأ التفاح بها.

حضري طبقة من الزبدة و 25 جرام من السكر والدقيق وخلطها حتى تحصل على مظهر خشن. يضاف هذا الخليط فوق التفاح المحشي.

اخبزي التفاح لمدة 25-30 دقيقة.

في غضون ذلك ، استعد كريمة الفانيلا. أولاً ، سخني الكريم على النار دون غليانه.

ثم اخلطي الصفار مع النشا والسكر والفانيليا. اسكبي هذا الخليط فوق الكريمة الساخنة وضعيها على النار مرة أخرى حتى تتكاثف.

قدمي التفاح الساخن مع كريمة الفانيليا.

الصورة: kitchensanctuary.com


تفاح مع تفاح بالقشطة والقرفة

التحدي ، ولكنه بالتأكيد يستحق كل هذا الجهد: التفاح الناضج بالقشدة الحامضة وعفن القرفة

المكونات (لـ 6 أشخاص)

  • 3 إلى 4 شرائح من الجيلاتين
  • 180 مل من الكريمة
  • 60 غرام سكر
  • 240 جرام كريمة حامضة
  • 2 ملاعق كبيرة من الروم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير تفاح
  • 50 جم زبيب
  • 60 جرام زبدة
  • 50 جرام سكر بودرة
  • 1 صفار بيض (صغير)
  • 45 جرام من اللوز المطحون
  • 60 غرام دقيق
  • 3 تفاحات ("Boskoop" أو "Cox Orange")
  • 60 جرام شوكولاتة (مر)
  • قرفة
  • 6 أشكال نصف كروية (أو 6 أكواب بدلاً من ذلك)

تحضير
لإكمال: أولاً ، نقع الجيلاتين في الماء. الآن الكريم قاسي. بمجرد نقع الجيلاتين ، يمكن إزالته من الماء وعصره. ثم سخني السكر مع حوالي 60 جرامًا من الكريمة وقم بإذابة الجيلاتين فيه. أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة. أخيرًا ، يتم تمييز الكريم. ضع الطاولة في القوالب واتركها وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يُسلق الروم بعصير التفاح ويُطري الزبيب. ضعي الزبدة وصفار البيض والدقيق والسكر البودرة واللوز في وعاء منفصل واخلطي كل شيء في عجينة ناعمة. غلفي العجين في غلاف بلاستيكي واتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 180 درجة (الحمل الحراري). تُلف العجينة بسمك حوالي نصف بوصة وتقطع دوائر بقطر نصفي الكرة الأرضية. تُخبز قطع العجين لمدة 12 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
للتفاح الناضج: يتم تقطيع العسل المغسول إلى النصف ، وإزالة اللب ووضع وجهه لأسفل في طبق خزفي خاطئ. الآن ، يحتاج التفاح الناضج إلى الطهي لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند 180 درجة.
من اجل للتزيين: تُذوّب الشوكولاتة ويُسكب المزيج في كيس صغير. على صينية خبز ، رشي أغصان صغيرة واتركيها تدفن في الثلاجة.
عندما تصبح التفاحات الناضجة جاهزة ، يتم دهنها على أطباق ويمتلئ كل منها بقليل من زبيب الروم. ثم نضع عليها قطعة بسكويت دائرية ونضع بذر شمندموس على البسكويت. أخيرًا ، ضعي في فرع الشوكولاتة والبودرة مع القليل من القرفة.


وصفة التفاح الناضج بالكراميل مع القرفة

التفاح الناضج بالكراميل مع القرفة لذيذ خاصة في فصل الشتاء. مزيج التفاح والقرفة مثالي ويمكن تقديمه كحلوى في وجبة احتفالية أو يمكن أن يكون مفاجأة لأحبائك. ينصح الأطباء بتناول التفاح والقرفة. يمكن تقديمه على هذا النحو أو مع الحليب والبيض أو آيس كريم الفانيليا.

مكونات التفاح المخبوز

  • 6 تفاحات كبيرة
  • 50 جرام فتات الخبز
  • 8 حبات مشمش مجفف ، مقطع إلى قطع كبيرة أو موز
  • 75 جرام سكر مع قرفة
  • 75 جرام زبدة
  • قشر مبشور وعصير برتقالة
  • حليب و كريمة بيض أو آيس كريم فانيليا ، للتقديم

تحضير التفاح المخبوز

سخني الفرن على 160 درجة. في هذه الأثناء ، اخلطي فتات الخبز والمشمش وسكر القرفة والزبدة وقشر البرتقال.
بجهاز لإزالة العمود الفقري أو إذا لم يكن لديك ، قم بإزالة منتصف التفاح بسكين ، ثم قطع القشر من المنتصف حتى لا ينكسر التفاح أثناء النضج.
املأ التفاح ثم ضعه في طبق مقاوم للحرارة في المقلاة. إذا لم يكن لديك طبق مقاوم للحرارة واستخدمت صينية كلاسيكية أو حتى طبقًا أصغر ، فمن المستحسن استخدام ورق الألمنيوم. يُمزج عصير البرتقال مع 150 مل من الماء ويُسكب حول التفاح. اخبزيها لمدة 40-50 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا ناعمًا ولينًا جدًا ، ولكن لا تزال محتفظة بشكلها. قدميها مع الصلصة في الوعاء ومع كريمة الحليب أو آيس كريم الفانيليا.
إذا كنت لا تحب المشمش أو تريد تغيير الوصفة لمفاجأة أحبائك ، فبدلاً من المشمش يمكنك استخدام الموز الذي تقطعه إلى قطع صغيرة.


كيفية تحضير السكر مع القرفة التفاح المخبوز

اخلطي السكر البني مع القرفة المطحونة بنسبة 100 جم من السكر إلى 1 ملعقة صغيرة من القرفة. إذا كنت تريد أن يكون السكر منكهًا فقط وليس ملونًا ، ضع القليل من أعواد القرفة الكاملة في وعاء من السكر واحتفظ بها هناك لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.


  • 3 حبات تفاح مقشرة وناضجة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  1. ضع جميع المكونات في الخلاط.
  2. قلبي لمدة 2-3 دقائق ، مع التوقف حسب الحاجة لكشط الصلصة على الجوانب.

بعد العشاء ، غالبًا ما تريد شيئًا باردًا وحلوًا. لا يجب أن تكون مثلجات! بدلاً من ذلك ، جرب وصفة التفاح النيئة الرائعة والصحية واللذيذة. إنه وجه عائلي ، بدون سكر مكرر أو مكونات!


تفاح مخبوز بالجبن

اغسل التفاح ، وأزل العمود الفقري والنقط ، واحتفظ بالتفاح كاملاً. قشر القرع وابشره واعصر العصير. اترك التفاح في قشره.

يمكنك خبز التفاح في الفرن أو الميكروويف أو جهاز الطهي المتعدد.

إذا قمت بخبزها في طباخ متعدد ، اضبط وضع "الخبز" واتركه لمدة 20 دقيقة ، حسب حجم التفاح وتنوعه. اخبزي التفاح في الميكروويف لمدة 4-5 دقائق (الطاقة - 700-800 واط).

إذا قمت بتحضير التفاح في الفرن الكهربائي ، اضبطه على 180-200 درجة مئوية واخبزه حتى يصبح جاهزًا (حوالي 20-30 دقيقة). يمكنك تحديد ما إذا كان التفاح جاهزًا بصريًا - قشره "التجاعيد" أو يمكنك تجربته باستخدام المسواك (الذي يدخل بسهولة إلى تفاحة ناضجة).

انزع التفاح واملأه بالجبن.

النصيحة: إذا لم يكن التفاح حلوًا بدرجة كافية ، املأه بجبن الفاكهة ، وهو أحلى من التفاح الكلاسيكي.


فيديو: التفاح الحصاد وكيفية جعل عصير التفاح في مصنع خط إنتاج التفاح عصير (ديسمبر 2022).