We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
في مجموعات مختلفة من اللذيذ تناولها في المنزل طوال الوقت.
- 400 غرام دقيق أبيض
- 1 بيكنج بودر
- 250 غرام سمن راما بالزبدة
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- 200 غرام جبن مملح
- 3-4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- السمسم
- 1 بيضة مدهون
حصص: -
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
تحضير وصفة المعجنات السمسم:
يخلط الطحين بالبيكنج باودر ثم بالسمن ونضيف الكريمة الحامضة والجبن المبشور. يتم لف العجين الناتج في ورق قصدير ويترك ليبرد لمدة 2-3 ساعات.
لعمل المعجنات ، انشر ورقة 0.5 مم ، والتي سنقطعها بعد ذلك إلى شكل بريتزل.
توضع البسكويت المملح في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ، ثم دهنها بفرشاة البيض المخفوقة التي سنرش عليها بذور السمسم. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح.
إنها لذيذة للغاية وطرية.
