وصفات جديدة

نودلز الدجاج المقلي

نودلز الدجاج المقلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نودلز الدجاج المقلي

مع البروكلي الطري والفول السوداني المحمص

مع البروكلي الطري والفول السوداني المحمص

يخدم 2

تطبخ في 16 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 579 29٪

  • الدهون 18.7 جم 27٪

  • المشبعة 3.4 جم 17٪

  • السكريات 5.5 جم 6٪

  • ملح 1.4 جم 23٪

  • بروتين 45.5 جم 91٪

  • كربوهيدرات 60.7 جم 23٪

  • ألياف 4.3 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 30 جرام فول سوداني غير مملح
  • 2 x 120 غ صدور دجاج خالية من الجلد
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الفاصوليا السوداء
  • 150 جرام نودلز البيض متوسط ​​المدى
  • 200 جرام بروكلي طري

وصفة مقتبسة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. ضعي مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة وحمّصي الفول السوداني أثناء تسخينه ، وقلبي بانتظام ، ثم أخرجيها واتركيها جانبًا ، مع ترك المقلاة على النار.
  2. في هذه الأثناء ، قم بتقطيع الدجاج بالطول بفاصل 1 سم ، في منتصف الطريق.
  3. في وعاء ، قلبي الدجاج بملعقة كبيرة من كل من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر وصلصة الفاصوليا السوداء لتغطيتها. يُطهى في المقلاة الساخنة لمدة 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونه داكنًا ، وشبيهًا وينضج تمامًا.
  4. تُطهى النودلز في قدر كبير من الماء المغلي المملح حسب التعليمات على العبوة.
  5. تقليم البروكلي (تقطيع أي سيقان سميكة بطول النصف) ويضاف إلى الماء في آخر دقيقتين.
  6. أخرج الدجاج إلى لوح. استخدم الملقط لسحب المعكرونة والبروكلي المطبوخة للتو بعناية مع القليل من الماء مباشرة في المقلاة.
  7. ضعي نصف حبة فول سوداني في مدقة وهاون حتى تصبح ناعمة ، وقلبي في المقلاة مع ما تبقى من صلصة الفاصوليا السوداء حتى تمتزج جيدًا ، ثم قسّميها بين الأطباق.
  8. قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها فوقها ، وزعيها فوق باقي الفول السوداني ، ورشي القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ثم احفر.

نصائح

مقارنات سهلة:
- استبدل الدجاج بالقريدس والسلمون والتوفو أو ببساطة المزيد من الخضار.
- إذا لم يكن لديك فول سوداني ، استخدم الكاجو المطحون أو رش بذور السمسم كبديل.
- لا بروكلي؟ لا داعى للقلق. استخدم أي خضروات خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- في مقدمة المعكرونة ، الأمر متروك لك - استخدم كل ما تريده ، أو ابحث في الخزانة.
- لا صلصة الفاصوليا السوداء؟ جرب مع هويسين.



شاهد الفيديو: طريقة عمل نودلز بالدجاج والخضار - وصفات بنت الهاشمي (شهر فبراير 2023).