شوربة بابا البومودورو

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الطماطم الحلوة والريحان وزيت الزيتون البكر الممتاز

يخدم 4

تطبخ في 21 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

مكونات

وصفة من

بقلم جيمي أوليفر

يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رفيعة ، ويوضع في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع التحريك بانتظام.
قطف أوراق الريحان الصغيرة في وعاء من الماء البارد لاستخدامها لاحقًا ، ثم ضع باقي الأوراق في المقلاة.
قبل أن يبدأ لون الثوم في التلوين ، أضيفي الطماطم وعبوتين من الماء ، وتبليه بملح البحر والفلفل الأسود ، واتركيه حتى الغليان ، وهرس الطماطم برفق.
يُمزق الخبز الذي لا معنى له ويُحرَّك ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح كثيفًا ولذيذًا.
ابشر وقلّب جبن البارميزان جيدًا ، ثم تذوقه وتبليه إلى الكمال.
ضعيها ورشيها فوق أوراق الريحان المحفوظة ورشي كل وعاء بملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. الجنة.