وصفات جديدة

الكمثرى الشوكولا

الكمثرى الشوكولا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الكمثرى الشوكولا

بندق محمص ، آيس كريم فانيليا وبراندي

بندق محمص ، آيس كريم فانيليا وبراندي

يخدم 4

تطبخ في 10 دقائق

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 275 14٪

  • 14 جم 20٪ دهون

  • المشبعة 5.2 جم 26٪

  • السكريات 27.9 جم 31٪

  • ملح 0.1 جم 2٪

  • بروتين 3.9 جم 8٪

  • الكربوهيدرات 28.3 جم 11٪

  • ألياف 0.8 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 40 غ من البندق المقشر
  • 1 x 410 غ من أنصاف الكمثرى في العصير
  • 50 مل أرماجناك
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة (70٪)
  • 4 ملاعق كبيرة من آيس كريم فانيليا

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. نحمص البندق في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية لمدة دقيقتين ، حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً ، وتقليب بانتظام ، ثم قلبه في مدقة وهاون ، مع إعادة المقلاة إلى الحرارة.
  2. صب الكمثرى (العصير وكلها) ، واتركها ساخنة ، ثم أضف Armagnac. قف للخلف واضبط الضوء بعناية على الخمور بمباراة. دعها تشتعل ، ثم اتركها لتتحول إلى شراب جميل.
  3. في هذه الأثناء ، يُسحق البندق ويُقسّم بين أربعة أطباق ، مع تكوين كومة على كل منها.
  4. اسكبي الكمثرى بالملعقة على الأطباق ، وكوب الجانب للأعلى.
  5. ارفعي الشراب عن النار ، ثم ضعي معظم الشوكولاتة في المقلاة.
  6. أثناء ذوبانها ، ضعي فوق كل كومة من البندق مغرفة دائرية لطيفة من الآيس كريم ، وحلق فوق آخر قطعة من الشوكولاتة.
  7. يُمزج شراب الشوكولاتة ويُسكب في أكواب الكمثرى ويُقدّم.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الكريب الحلو المحشي بصوص الشوكولاتة و حلوى الكمثرى (شهر فبراير 2023).