وصفات غير عادية

كرات الخضار ليف تايلر

كرات الخضار ليف تايلر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كرات الخضار ليف تايلر

نودلز جنارلي ، جزر ، زنجبيل وخمس بهارات صينية

نودلز جنارلي ، جزر ، زنجبيل وخمس بهارات صينية

يجعل 28 - 30 ، يخدم 6

تطبخ في 40 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 272 14٪

  • 12.9 جم دهون 18٪

  • المشبعة 1.6 جم 8٪

  • السكريات 3.9 جم 4٪

  • ملح 0.7 جم 12٪

  • بروتين 4.3 جم 9٪

  • الكربوهيدرات 36.2 جم 14٪

  • ألياف 2.3 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 50 غ من الشعرية المجففة
  • 300 جرام جزر
  • 6 بصل أخضر
  • قطعة زنجبيل 5 سم
  • 1 حزمة كبيرة من الكزبرة الطازجة (60 جرام)
  • ¼ ملعقة صغيرة خمس بهارات صينية
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
  • 200 غ دقيق ذاتي التخمير
  • زيت نباتي للقلي
  • صلصة الفلفل الحلو

وصفة من

وليمة ليلة الجمعة لجيمي وجيمي

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. قم بطهي النودلز وفقًا للتعليمات على العبوة ، ثم صفيها وقطعيها جيدًا.
  2. تقليم الجزر وبشره بشكل خشن ، ثم تقليم البصل الأخضر وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ويضاف إلى وعاء.
  3. يُقشر الزنجبيل ويُقطع ناعماً ، ويُفرم الكزبرة ناعماً (السيقان وكلها) ، ثم يُضاف إلى الوعاء مع النودلز المصفاة. تخلط بلطف.
  4. أضف قليلًا من ملح البحر ، والتوابل الخمس ، والفلفل الأبيض ، والدقيق ، واطوِهم معًا برفق ، مع إضافة 150 مل من الماء ، واستمر في الطي برفق والخلط معًا - لا تفرط في الخلط ، وإلا ستصبح الكرات كثيفة.
  5. املأ نصف قدر كبير متين بالزيت واحضره برفق إلى 190 درجة مئوية (أو استخدم مقلاة عميقة).
  6. العمل على دفعات ، قم بإسقاط الكرات الصغيرة بعناية (حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل منها) من الخليط في الزيت الساخن - لا تقلق بشأن تشكيلها بشكل مثالي.
  7. يُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا ، ثم يُصفى على ورق المطبخ ، ويفصل بينه وبين عيدان تناول الطعام الخشبية إذا بدأت تلتصق ببعضها البعض. احتفظي بالدفء في فرن منخفض أثناء طهي الكميات المتبقية ، إذا لزم الأمر.
  8. تقدم مع صلصة الفلفل الحلو للتغميس. لذيذ يقدم مع فطائر الروبيان كجزء من اختيارات ديم سام.

نصائح

نصيحة: لا تكن دقيقًا أو مثاليًا جدًا عند تشكيل كرات الخضروات - فهذا سيمنحك هذا الملمس الرائع المقرمش.



شاهد الفيديو: كرات الكبابة بالطحينة مع البطاطا بالفرن كفتة بالطحينة طبق سهل ولذيذ (ديسمبر 2022).