أحدث الوصفات

دجاج مخبوز في كيس

دجاج مخبوز في كيس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

دجاج مخبوز في كيس

مع الفطر والزبدة والنبيذ الأبيض والزعتر

مع الفطر والزبدة والنبيذ الأبيض والزعتر

يخدم 2

تطبخ في 45 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • 421 سعرات حراريه 21٪

  • الدهون 15.0 جم 21٪

  • المشبعة 8.5 جم 43٪

  • السكريات 1.4 جم 2٪

  • ملح 0.3 جم 5٪

  • بروتين 51.5 جم 103٪

  • 4.3 جرام كربوهيدرات 2٪

  • ألياف 2.4 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 250 جرام فطر مشكل
  • 2 فص ثوم
  • 1 حفنة من فطر البورشيني المجفف
  • 2 × 200 غ صدور دجاج خالية من الجلد
  • 1 كأس نبيذ كبير من النبيذ الأبيض
  • 3 مقابض كبيرة من الزبدة غير المملحة
  • 1 حفنة من الزعتر الطازج

وصفة مقتبسة من

إصدار ذكرى البطريق: أيام سعيدة مع الشيف العاري

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. نظرًا لأن هذا لشخصين ، سأصنع ظرفًا / كيسًا كبيرًا لطهي كل شيء بداخله. باستخدام ورق القصدير العريض ، اصنع الكيس من خلال وضع قطعتين فوق بعضهما البعض (بطول حوالي 2 علب أحذية) ، طي 3 جوانب وترك جانب واحد مفتوحًا.
  2. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / 425 فهرنهايت / غاز 7.
  3. قطعي الفطر المختلط. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح. امزج كل شيء معًا في وعاء ، بما في ذلك الدجاج. ضعه في الكيس ، مع كل السائل ، وتأكد من أنك لا تخترق ورق الألومنيوم.
  4. أغلق الحافة النهائية ، وتأكد من أن الكيس محكم الإغلاق ومحكم من جميع الجوانب ، ثم حركه بحذر إلى صينية تحميص. ضعي الصينية على نار عالية على الموقد لمدة دقيقة واحدة لتسخينها ، ثم اخبزيها في منتصف الفرن لمدة 25 دقيقة.
  5. أخرجيها من الفرن ، وضعي الكيس على طبق كبير ، وخذيه إلى الطاولة وافتحي ورق الألمنيوم بحذر. لا تتردد في تغيير الوصفة - أشياء مثل الجزر الأبيض المبشور ولحم الخنزير المقدد المدخن والنبيذ الأحمر تعمل جيدًا أيضًا.


شاهد الفيديو: ريجاتوني مخبوز بالسبانخ والفطر - سلمى في البيت - فتافيت (ديسمبر 2022).