وصفات جديدة

البروكلي والأنشوجة أوريكيت

البروكلي والأنشوجة أوريكيت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البروكلي والأنشوجة أوريكيت

ثوم ، فلفل حار مجفف وجبنة بارميزان

ثوم ، فلفل حار مجفف وجبنة بارميزان

6 خدمات

تطبخ في 20 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 367 18٪

  • 9.5 جم دهون 14٪

  • المشبعة 5.1 جم 26٪

  • السكريات 3.0 جم 3٪

  • ملح 1.3 جم 22٪

  • بروتين 14.8 جم 30٪

  • الكربوهيدرات 59.4 جم 23٪

  • ألياف 2.4 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 رأس كبير من البروكلي
  • 2 فص ثوم كبير
  • 8 شرائح سمك الأنشوجة ، بالزيت ، من مصادر مستدامة
  • 4 مقابض زبدة جيدة
  • 2-4 فلفل أحمر مجفف صغير حسب الرغبة
  • 450 جرام أوريكيت مجفف
  • جبنة البارميزان

وصفة مقتبسة من

إصدار ذكرى البطريق: أيام سعيدة مع الشيف العاري

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. باستخدام سكين صغير ، قم بقص البروكلي بشكل دائري لإزالة الأزهار الخضراء الداكنة من السيقان الرئيسية ووضعها على جانب واحد. قشر السيقان ، واقطع النهاية الجافة وتخلص من هذا بعيدًا. قشر وقطّع الثوم.
  2. نقطع ساق البروكلي ناعماً ونضعها في مقلاة كبيرة مع الثوم والأنشوجة ونصف كمية الزبدة. تُفتت في الفلفل الحار ، وتُغطى بغطاء وتُطهى ببطء لمدة 8 إلى 10 دقائق أثناء طهي المعكرونة في الماء المغلي المملح وفقًا لتعليمات العبوة.
  3. شيء أحب أن أفعله مختلف قليلاً (لكن أفضل ، أود أن أفكر فيه) هو طهي زهور البروكلي مع المعكرونة لمدة 4 دقائق - وهذا يجعلها ناعمة بما يكفي لتناولها ولكنها تتركها ذات لون وملمس رائع .
  4. صفي الباستا والبروكلي واحتفظي بالقليل من ماء الطهي ثم ضعيه في المقلاة الأخرى. إزالة عموم من الحرارة.
  5. يتبل حسب الذوق بملح البحر والفلفل الأسود وبقية الزبدة وبشرها ناعماً في حفنة كبيرة من جبن البارميزان. اخلطي جيدًا ، مع إضافة القليل من ماء الطهي ، إذا لزم الأمر ، وجعله يلمع.
  6. قدميها على الفور مع رشها بحفنة جيدة أخرى من جبن البارميزان المبشور جيدًا.


شاهد الفيديو: برولكى بالمكرونة - سلطة البروكلى. بالهنا حلقة كاملة (ديسمبر 2022).