أحدث الوصفات

أرز خضار البحر الأبيض المتوسط

أرز خضار البحر الأبيض المتوسط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخن الشواية على درجة حرارة عالية. ضع الأرز في صينية تحميص مقاس 25 سم × 35 سم (أو استخدم صينية أو صينية دائرية ضحلة كبيرة مقاومة للفرن ، كما فعلت هنا ، إذا كان لديك واحدة) ، صب أكثر من 650 مل من الماء المغلي المملح واطهيه على نار متوسطة لمدة 12 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم أطفئ النار. في هذه الأثناء ، قشري البصل الأحمر ، ثم قطعيه جيدًا باستخدام الكوسة ، أو استخدمي مندولين (استخدمي الواقي!). قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة.

قسّم البيستو عشوائياً فوق الأرز ، ثم ابدأ في وضع طبقات من الخضار: غطِ الأرز بجولات من البصل ، ثم انتقل إلى طبقة من الكوسة ، متداخلة مع بعضها ، متبوعة بطبقة من الطماطم. كرر ذلك ، مع التحرك بالقرب من المنتصف قليلاً في كل مرة حتى تقوم بتغطية السطح بالكامل (استخدم الصورة لمساعدتك - قد تبدو باهتة بعض الشيء ، لكنها لعب الأطفال). رشي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشي الفلفل الأسود ، ثم ضعيها تحت الشواية على الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تشبع بشكل جميل. في هذه الأثناء ، من أجل التابناد ، يفرم الزيتون جيدًا ، ثم يخلط مع نصف ملعقة كبيرة من الخل وزيت الزيتون البكر الممتاز. للتقديم ، قطف أوراق الريحان ، انقط فوق شريط الزيتون ثم قم بتمزيق الموزاريلا برفق.


شاهد الفيديو: ما هي الحمية المتوسطية وخطة لوجبات الأسبوع (ديسمبر 2022).